Zagrożenie chipsów – Ryzyko regularnej konsumpcji

Zagrożenie chipsów – Chipsy ziemniaczane

Zagrożenie chipsów – Ryzyko regularnej konsumpcji

Zagrożenie chipsów – Ryzyko regularnej konsumpcji – Polscy naukowcy z Instytutu Żywności i Żywienia wykazali ryzyko dla zdrowia, które niesie regularne spożywanie chipsów. Chipsy zawierają niezdrowe tłuszcze, bogate w sól i akrylamid, który jest toksyczny dla układu nerwowego. Indukuje przewlekłe zapalenie ciała i zwiększa ryzyko raka. Badanie przeprowadzono na grupie 14 osób, które przez 4 tygodnie regularnie jadły po pakiecie chipsów ziemniaczanych (160 g). Okazało się, że po tym czasie w ich podwyższonym stężeniu we krwi związki akrylamidowe odpowiedzialne za stany zapalne w organizmie (CRP, IL-6) i zły cholesterol (LDL). Ponadto wykazano, że akrylamid wiąże się z hemoglobiną. W taki sposób, że nie można go skutecznie usunąć z organizmu.

Kometa Hartley 2

Kometa Hartley 2

Kometa Hartley 2

Kometa Hartley 2 – Chociaż należy wprawdzie do najmniejszych komet, jest źródłem wielu niezwykłych odkryć. Naukowcy stwierdzili, że uwalnia więcej gazów niż inne podobne do niej komety. Gdy zbliżyła się do Ziemi we wrześniu 2010 r. z jej jądra w ciągu 8 dni uwolniła się ogromna ilość dwucyjanu wytwarzanego przez toksyczne cyjanki. Kometa Hartley 2 jest znacznie mniejsza niż pozostałe, ale znacznie bardziej aktywna.

Jadowite wśród naczelnych – Kukang

Jadowite wśród naczelnych – Kukang (Nycticebus)

Jadowite wśród naczelnych – Kukang

Jadowite wśród naczelnych – Kukang – Małpiatki z rodzaju Nycticebus są niewielkimi przedstawicielami naczelnych, osiągającymi wzrost od 18 do 40 cm. Należą do nielicznych jadowitych ssaków. W kończynach górnych mają gruczoły produkujące wydzielinę, która w połączeniu z ich śliną działa toksycznie. Rozprowadzają truciznę językiem po sierści, chroniąc w ten sposób całe ciało. Ukąszenie może być groźne nawet dla dorosłego człowieka.