Niedojrzałe warzywa – Sekrety kolorów i składu

Niedojrzałe warzywa - Papryka w czterech kolorach

Niedojrzałe warzywa – Sekrety kolorów i składu

Niedojrzałe warzywa – Sekret hodowli zielonej papryki tkwi w czasie jej zbioru. Otóż tak naprawdę jest to czerwona papryka, która jeszcze nie zdążyła dojrzeć, dlatego jej cena w sklepie jest najniższa. Papryki różni nie tylko kolor i smak, ale też skład. Najbogatsza w witaminę C, E, kwas foliowy, potas i prowitaminę A jest papryka czerwona. Podobnie jest z oliwkami. Zielone to te, które zostały zebrane, nim zmieniły kolor na czarny.

Drożdżowe mleko – Tęsknota za smakiem krowiego mleka

Drożdżowe mleko – Drożdże Sacharomyces cerevisiae z mikroskopu fluorescencyjnego

Drożdżowe mleko – Tęsknota za smakiem krowiego mleka

Drożdżowe mleko – Tęsknota za smakiem krowiego mleka. Ale wyznający ortodoksyjny weganizm naukowcy z USA, rozwiązali swój problem, wprowadzając do komórek drożdży krowie geny odpowiadające za syntezę składników mleka. Na podobnej zasadzie otrzymuje się już od dosyć dawna niektóre leki. Mleko wydojone z drożdży ma szansę pojawić się w sklepach w ciągu dwóch lat.

Produkty pierwszej klasy – Trafią do sklepów Wielkiej Brytanii

Produkty pierwszej klasy – Seacroft Shopping Centre, Leeds

Produkty pierwszej klasy – Trafią do sklepów Wielkiej Brytanii

Produkty pierwszej klasy – W wielu przypadkach produkty pierwszej klasy wysyłamy do sklepów w Wielkiej Brytanii. Produkty drugiej – na rynki Europy Centralnej i Wschodniej – przyznał Matt Simister z brytyjskiego Tesco w rozmowie z BBC.