Jak czytać symbol E

Jak czytać symbol„E”

Jak czytać symbol„E” – Symbole dodatków do żywności, można odczytać w ten sposób:

E 100 – E 199: barwniki
E 200 – E 299: konserwanty
E 300 – E 399: przeciwutleniacze
E 400 – E 499: emulgatory, stabilizatory, środki zagęszczające
E 500 – E 599: dodatki o zróżnicowanym przeznaczeniu
E 600 – E 699: wzmacniacze smaku, zapachu
E 700 – E 799: antybiotyki
E 900 – E 1299: dodatki do żywności o różnym zastosowaniu
E 1400 – E 1500: modyfikowane skrobie

Dodaj komentarz