Akrylamid – Bogate w węglowodany produkty roślinne

Akrylamid – Akrylamid 3D

Akrylamid – Bogate w węglowodany produkty roślinne

Akrylamid – Bogate w węglowodany produkty roślinne – Zyskał złą sławę, gdy udowodniono, że jest rakotwórczy dla gryzoni. Powstaje, gdy bogate w węglowodany produkty pochodzenia roślinnego są pieczone, smażone lub opiekane. Akrylamid wchodzi w skład m.in. kawy, opiekanych i smażonych ziemniaków, chipsów, płatków śniadaniowych, ciasteczek i pieczywa, a także dymu tytoniowego.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *